Toutes les industries du bassin dijonnais — agroalimentaire de tradition, pharma, nutrition-santé ou tout autre secteur — produisent sous contraintes de qualité fortes et de saisonnalité marquée. SXE Consulting cartographie et optimise les processus des sites bourguignons — de la réception matière à l'expédition.
Moutarde, biscuiterie, nutrition-santé, pharma : l'industrie dijonnaise combine des recettes exigeantes, des saisonnalités marquées et des référentiels qualité stricts (IFS, BRC, BPF). L'optimisation des processus y commence toujours par une cartographie honnête : qui fait quoi, où le produit attend, où les contrôles doublonnent. Exemple de mission type : un fabricant agroalimentaire de Côte-d'Or a fortement réduit son temps de cycle en éliminant 3 boucles de contrôle redondantes et en réorganisant sa ligne de conditionnement — sans investissement. Nous intervenons à Dijon, Beaune, Chalon-sur-Saône et jusqu'à Auxerre.
Impossible d'optimiser ce qu'on ne voit pas : nous cartographions vos processus réels — pas les procédures théoriques — en 2 à 3 jours.
IFS, BRC, HACCP, BPF : nos optimisations respectent vos référentiels. La conformité sort renforcée, pas fragilisée.
Boucles redondantes, attentes, doubles saisies : les premiers gains tombent dans le mois, avant tout chantier lourd.
Toutes nos expertises d'optimisation, déployées sur les sites industriels de Côte-d'Or.
1 à 5 jours pour résoudre un problème ciblé.
Structurer chaque amélioration durablement.
Organiser l'espace de travail pour performer.
Réduire défauts et variabilité par la donnée.
Managers et opérateurs autonomes.
Animation, KPIs, reporting direction.
Une approche processus pragmatique : observer le réel, chiffrer les écarts, corriger vite.
Nous observons le terrain : le processus vécu diffère toujours du processus documenté — c'est dans cet écart que dorment les gains.
Nos consultants connaissent les contraintes des ateliers agroalimentaires et pharmaceutiques : hygiène, traçabilité, saisonnalité.
−30% de temps de cycle en référence mesurée, moins de tâches sans valeur ajoutée : KPIs définis avant démarrage, mesurés mensuellement.
4 étapes simples, du premier contact aux résultats mesurés.
30 minutes au téléphone pour comprendre votre contexte et vos enjeux. Gratuit.
2 à 5 jours sur votre site : observation, mesures, interviews équipes.
Leviers priorisés, gains estimés en €, KPIs contractualisés.
Chantiers avec vos équipes, mesure mensuelle, transfert de compétences.
Un premier appel de 30 minutes pour identifier vos 3 principaux gisements de fluidité.
